Foodbuy dispose d’un vaste réseau de partenaires fournisseurs qui nous aident à soutenir nos membres. Ces partenaires fournissent tout, des fours à convection au service de linge en passant par les petits articles. Nous présenterons périodiquement nos partenaires fournisseurs, et ce mois-ci, nous avons le plaisir de présenter Foodbuy Supplier Diversey.

La mission de Diversey est de protéger et de soigner les personnes grâce à des solutions de pointe en matière d’hygiène, de prévention des infections et de nettoyage. Nous nous sommes entretenus avec Jim Marks, vice-président des services alimentaires, de l’hôtellerie et de la vente au détail, pour discuter de la manière dont Diversey soutient nos membres.

Quels sont les produits et services offerts par votre entreprise?

Diversey is a provider of cleaning, sanitation and maintenance products, systems and services that efficiently integrate chemicals, machines and sustainability programs. We constantly seek to deliver revolutionary cleaning and hygiene technologies that provide total confidence to customers across all our sectors. Ceux-ci comprennent la gestion des installations, les soins de santé, l’hôtellerie, la vente au détail et la restauration, ainsi que l’alimentation et les boissons.

Où êtes-vous basé et comment votre entreprise a-t-elle été créée?

Le siège de Diversey est situé à Fort Mill, en Caroline du Sud.

Diversey Corporation a été fondée à Chicago en 1923 par August et Herbert Kochs en tant que division de leur entreprise de produits de nettoyage Victor Chemical Works. Les Kochs souhaitaient donner à leur nouvelle organisation un nom qui « ne les limiterait pas, qui n’aurait aucune connotation et qui ne signifierait rien ». Ils en ont discuté lors d’un déjeuner dans un restaurant de l’avenue Diversey à Chicago. Lorsque l’aîné des Kochs a regardé la plaque de rue, il a trouvé son nom.

Comment apportez-vous de la valeur aux membres de Foodbuy?

Diversey propose un programme optimisé et de premier ordre pour les services de restauration.

  • Réduction du coût total des produits chimiques de nettoyage
  • Programme d’excellence des services
  • Niveaux de service basés sur la taille et la complexité du site, rapportés mensuellement
  • Programme de service 5 étoiles
  • Salariés des services
  • Simplification du nombre de produits utilisés
  • Réduction de plus de 60 % du nombre d’unités de stock
  • Innovation avec Internet of Clean, J-Fill & Revoflow
  • Lease Dish Machine programe

Décrivez les mesures prises par votre entreprise pour améliorer le développement durable.

La stratégie de développement durable de Diversey s’intitule « Facilitators for Life ». Elle comprend 12 objectifs répartis sur trois piliers différents : La responsabilité sociale, la gestion de l’environnement et les innovations durables. Elle suit le modèle classique du triple bilan en matière de développement durable, à savoir les personnes, la planète et le profit. Au lieu de parler de profit, nous parlons vraiment de nos produits et technologies et de la valeur qu’ils apportent à nos clients et à l’industrie.

Nos objectifs en matière d’environnement se concentrent sur notre chaîne d’approvisionnement, et nous avons un objectif de réduction de 10 % pour les gaz à effet de serre, l’énergie et les déchets. Nous avons également pour objectif d’impliquer nos fournisseurs dans le développement durable grâce à un code de conduite des fournisseurs qui traite de la sécurité, des questions environnementales et de la gouvernance, ce qui nous permet de nous assurer que nos fournisseurs respectent les meilleures pratiques internationales en matière de gestion de l’environnement et de responsabilité sociale.

Lorsque nous pensons à notre industrie, nous pensons à nos produits et services et à la valeur de durabilité que nous pouvons apporter au marché. Nous avons des objectifs axés sur la gestion des produits, tels que notre objectif de réduire l’empreinte de nos emballages et de garantir une utilisation responsable des produits chimiques. Diversey veut s’assurer que nous n’utilisons pas de produits chimiques préoccupants qui pourraient être dangereux pour nos clients, pour les occupants des bâtiments ou même pour nos employés.

Nous utilisons un tableau de bord de la durabilité pour toutes nos innovations. Chaque nouveau produit que nous avons lancé en tant qu’entreprise utilise une méthode pour identifier les opportunités en matière de développement durable. Même si la durabilité n’est pas le principal moteur d’une innovation, nous trouvons souvent des moyens d’améliorer la durabilité tout au long du cycle de vie de nos innovatio

Qu’attendez-vous le plus en 2022?

Comme beaucoup d’entreprises, Diversey se réjouit du retour à la normale et de la poursuite de la croissance avec les membres de Foodbuy. Nous nous engageons à aider Compass à rouvrir ses portes de manière sûre, efficace et rentable.

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