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Découvrez les réussites de la famille Compass Foodbuy
Tirez-vous le meilleur parti de votre partenariat avec Compass Foodbuy ? Avec plus de 25 milliards de dollars de dépenses, nous offrons une vaste gamme de programmes d’approvisionnement GPO. Si vous avez besoin d’un produit, vous pouvez probablement le trouver dans notre réseau, ce qui vous permet d’obtenir des rabais plus importants et des articles de meilleure qualité. De plus, nous proposons des programmes utiles tels que le conseil culinaire, le soutien à la distribution et l’audit de compte. Notre variété de services peut aider votre entreprise à atteindre de nouveaux sommets.
Vous ne savez pas par où commencer ou quels services nous proposons ? La lecture de certains de nos articles antérieurs peut vous aider. Nos gestionnaires de comptes travaillent sans relâche pour aider les membres à trouver des solutions personnalisées. En savoir plus ci-dessous.
1. Les services d’audit de Foodbuy identifient et résolvent des écarts de prix d’une valeur de 100 000 dollars pour un membre du secteur de la vente au détail
Il arrive parfois que des questions se perdent dans les chiffres pour les membres les plus importants. Dans le cas présent, l’adhérent gère plus de 250 points de vente de restauration. Heureusement, il reçoit également des audits de routine de l’équipe de Compass Foodbuy dans le cadre de son partenariat. Cela a permis à notre équipe d’identifier les écarts de prix entre les différents restaurants pour les produits d’un fabricant spécifique. En fin de compte, nous avons pu travailler avec le fabricant pour corriger les prix incorrects et obtenir des crédits pour les trop-perçus.
2. L’équipe des solutions culinaires de Foodbuy aide les membres à développer et à déployer un nouveau menu pour le petit-déjeuner
Les clients des secteurs de l’hôtellerie et des loisirs ont souvent des besoins spécifiques en matière de planification des menus. Dans le cas présent, un membre devait supprimer son buffet de petit-déjeuner et le remplacer par quelque chose de différent. L’équipe des solutions culinaires de Foodbuy est intervenue pour créer un menu tournant composé de plats chauds et de plats à emporter. De plus, notre expertise en matière d’approvisionnement GPO a permis au membre de gérer ses coûts par le biais de ses achats.
3. Foodbuy propose des produits régionaux, locaux et spécialisés de première qualité à des prix compétitifs
De nombreux restaurants privilégient l’utilisation de produits locaux et régionaux dans leurs plats. C’était le cas de ce membre, un groupe de restaurants étoilés au Michelin. Notre équipe Compass Foodbuy Market Basket a présenté au membre plusieurs programmes régionaux et locaux de notre portefeuille qui lui permettraient de réaliser des économies considérables et d’obtenir des produits plus homogènes.
4. Foodbuy permet à ses membres d’économiser 500 000 dollars par an sur les jus de fruits distribués
Votre plan de sourcing GPO couvre-t-il l’ensemble de vos sites ? Si ce n’est pas le cas, il se peut que vous cherchiez d’autres solutions d’approvisionnement. Dans cette étude de cas, le membre s’est tourné vers Compass Foodbuy pour trouver une solution de rechange à son produit de jus actuel, parce que son fournisseur actuel ne pouvait pas offrir les mêmes avantages à ses emplacements aux États-Unis et au Canada. Le passage à l’un de nos programmes leur a permis non seulement d’économiser de l’argent, mais aussi de normaliser leurs offres.
5. Atteindre les normes de durabilité
La priorité donnée à la durabilité est importante pour beaucoup de nos membres. Heureusement, nous proposons de nombreux programmes qui répondent à ces besoins. En tant que l’un des principaux fournisseurs de soins de santé des États-Unis, ce membre souhaitait spécifiquement s’approvisionner en produits alimentaires qui n’étaient pas cultivés à l’aide d’antibiotiques non thérapeutiques. Étant donné que Compass Foodbuy surveille et interagit avec des fournisseurs qui mettent l’accent sur la durabilité, nous avons pu mettre le membre en contact avec un programme de volaille idéal pour répondre à ses besoins.
Vous souhaitez en savoir plus sur les succès de nos anciens membres ? Consultez la page Études de cas du Centre de ressources.